Rôti d'agneau à  la riccotta et aux herbes
Vous avez sà»rement remarqué un petit logo supplémentaire sur ma page: Agneau Presto. Je tiens à  dire que même si c'est un lien 'institutionnel', il n'est pas sponsorisé! Je fais juste un peu de ...

Dîner de Noà«l: Crème de châtaignes au foie gras
Le compte à  rebours est arrivé! Que faire pour Noà«l? Facile, d'avance et surtout, SPE-TA-CU-LAIRE. Car, ne nous mentons pas, on aimerait bien que les convives reconnaissent tous les progrès que ...

Mousse de brocciu aux framboises
Les fêtes approchant à  grand pas, je me permets une entorse: le fruit rouge en plein hiver. Mes framboises étaient fraàŽches -oh que je culpabiise en écrivant ce papier!- mais il est tout à  fait ...